Πολύχρωμο rainbow ρολό κέικ!
Το πιο νόστιμο γλυκάκι το δοκιμάσαμε, και αφού μπορέσαμε να το φτιάξουμε εμείς, σίγουρα μπορείτε και εσείς!
Υλικά:
100 γρμ αλεύρι
100 γρμ άχνη ζάχαρη
100 ml λάδι
1 κ.γ μπέικιν
4 αυγά ( μέγεθος L )
4 κ.σ μαρμελάδα ή σαντιγί ή νουτέλα
χρώματα ζαχαροπλαστικής
Εκτέλεση:
Χτυπήστε όλα τα συστατικά (εκτός από την μαρμελάδα) σε ένα μπολ με ένα κουτάλι ή σύρμα. (δεν χρειάζεται μπλέντερ!).
Όταν είναι έτοιμο, χωρίστε την ζύμη σε 4 ή 5 ή 6 ή 7 ( σε όσα θέλετε) και χρωματίστε με τα χρώματα.
Απλώστε τη ζύμη όπως στην φωτογραφία σε μία λαδόκολλα.
Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς, επάνω και κάτω αντιστάσεις για περίπου 10-12 λεπτά.
Μόλις το βγάλετε αφήστε το να κρυώσει λίγο και απλώστε την μαρμελάδα, την σαντιγί ή την νουτέλα και τυλίξτε.
Καλή επιτυχία!
Σας παραθέτουμε και βίντεο παρακάτω
