Μαμαδίστικο κατσικάκι φρικασέ!

Μαμαδίστικο κατσικάκι φρικασέ!

Ένα από τα πιο νόστιμα φαγάκια είναι το φρικασέ. Συνήθως γίνεται με χοιρινό, αρνάκι ή και κατσικάκι που θα σας δώσουμε και εμείς τη συνταγή σήμερα.

Μαμαδίστικο κατσικάκι φρικασέ!

Υλικά:
Μισό κιλό κατσικάκι (κατά προτίμηση μπούτι ή χεράκι κομμένο σε μερίδες)
1 μεγάλο μαρούλι
3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια
1/2 ματσάκι άνηθο
χυμό από 2 λεμόνια
1 αβγό
1 ποτήρι του κρασιού λάδι
αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση:
Πλύνετε το κρέας και αφήστε το πάνω σε χαρτί κουζίνας να στεγνώσει.
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάλτε το λάδι και τσιγαρίστε το κρέας. Αφού ροδίσει και από τις δύο πλευρές καλά, βγάλτε το από την κατσαρόλα και ρίξτε (στην ίδια κατσαρόλα) το κρεμμυδάκι, αφού μαραθεί, ρίξτε το πλυμένο μαρουλάκι που θα έχετε ψιλοκόψει.
Αφού μαραθεί και αυτό βάλτε πάλι μέσα το κατσικάκι σας, αλατοπιπερώστε, ρίξτε το χυμό λεμονιού, προσθέστε νερό και σιγοβράστε.
Μόλις το κατσικάκι είναι έτοιμο αβγοκόψτε το όπως θα κάνατε και για τη σουπίτσα σας.

Μόλις ολοκληρωθεί το φαγάκι σας, ρίξτε τον ψιλοκομμένο άνηθο και σερβίρετε την οικογένειά σας.

image via amastaverna.com 

ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kimmidoll Σακίδιο Πολυθεσιακό Blue (173211)
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδικά αθλητικά παπούτσια Nike
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βρεφικό μπουφάν
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδική φόρμα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Επτά εμφανή σημάδια που προειδοποιούν ότι το παιδί σας χρειάζεται γιατρό

Επτά εμφανή σημάδια που προειδοποιούν ότι το παιδί σας χρειάζεται γιατρό

Οι παιδικές ασθένειες είναι μια δυσάρεστη εμπειρία για τους γονείς αλλά και…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ποια ηλικία είναι κατάλληλη για να ξεκινήσει το παιδί μία ξένη γλώσσα;

Ποια ηλικία είναι κατάλληλη για να ξεκινήσει το παιδί μία ξένη γλώσσα;

Έρχεται ο Σεπτέμβριος και ήδη οι γονείς εξετάζουν ποιες δραστηριότητες να ξεκινήσουν…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πώς να βοηθήσετε το μωρό σας να σταθεί όρθιο μόνο του

Πώς να βοηθήσετε το μωρό σας να σταθεί όρθιο μόνο του

Η ανάπτυξη του παιδιού προχωρά από πάνω προς κάτω, γι’ αυτό ο…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
H υπέροχη εφηβεία: Οδηγός επιβίωσης για γονείς και παιδιά

H υπέροχη εφηβεία: Οδηγός επιβίωσης για γονείς και παιδιά

Κι έρχεται αυτή η στιγμή της εφηβείας, και ξαφνικά όλα ανατρέπονται στο…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Σχολικά προγράμματα Mothersblog. Εκτύπωσε το δικό σου!
× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης