Μαμαδίστικο κατσικάκι φρικασέ!

Μαμαδίστικο κατσικάκι φρικασέ!

Ένα από τα πιο νόστιμα φαγάκια είναι το φρικασέ. Συνήθως γίνεται με χοιρινό, αρνάκι ή και κατσικάκι που θα σας δώσουμε και εμείς τη συνταγή σήμερα.

Μαμαδίστικο κατσικάκι φρικασέ!

Υλικά:
Μισό κιλό κατσικάκι (κατά προτίμηση μπούτι ή χεράκι κομμένο σε μερίδες)
1 μεγάλο μαρούλι
3-4 φρέσκα κρεμμυδάκια
1/2 ματσάκι άνηθο
χυμό από 2 λεμόνια
1 αβγό
1 ποτήρι του κρασιού λάδι
αλάτι-πιπέρι

Εκτέλεση:
Πλύνετε το κρέας και αφήστε το πάνω σε χαρτί κουζίνας να στεγνώσει.
Σε μια μεγάλη κατσαρόλα βάλτε το λάδι και τσιγαρίστε το κρέας. Αφού ροδίσει και από τις δύο πλευρές καλά, βγάλτε το από την κατσαρόλα και ρίξτε (στην ίδια κατσαρόλα) το κρεμμυδάκι, αφού μαραθεί, ρίξτε το πλυμένο μαρουλάκι που θα έχετε ψιλοκόψει.
Αφού μαραθεί και αυτό βάλτε πάλι μέσα το κατσικάκι σας, αλατοπιπερώστε, ρίξτε το χυμό λεμονιού, προσθέστε νερό και σιγοβράστε.
Μόλις το κατσικάκι είναι έτοιμο αβγοκόψτε το όπως θα κάνατε και για τη σουπίτσα σας.

Μόλις ολοκληρωθεί το φαγάκι σας, ρίξτε τον ψιλοκομμένο άνηθο και σερβίρετε την οικογένειά σας.

image via amastaverna.com 

55.96 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παλτώ μονόχρωμο με γουνάκι
39.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδικά αθλητικά παπούτσια Puma
44.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zenit Ξύλινο κουκλόσπιτο Κάστρο
86.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Κουκλόσπιτο Το σπίτι με τα χρώματα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παγκόσμια Ημέρα Προωρότητας: Οι 7 πιο συχνές ερωτήσεις που κάνουν οι εγκυμονούσες στο γιατρό

Παγκόσμια Ημέρα Προωρότητας: Οι 7 πιο συχνές ερωτήσεις που κάνουν οι εγκυμονούσες στο γιατρό

Ως πρόωρα χαρακτηρίζονται τα νεογνά, τα οποία γεννήθηκαν πριν συμπληρωθούν οι 37…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί είναι σημαντικό να διηγείστε στο παιδί παλιές ιστορίες της οικογένειας σας

Γιατί είναι σημαντικό να διηγείστε στο παιδί παλιές ιστορίες της οικογένειας σας

Τις καλύτερες ιστορίες τις έχουμε διηγηθεί, αλλά και ακούσει, μέχρι να μας…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτό είναι το αγαπημένο χρώμα της πριγκίπισσας Charlotte

Αυτό είναι το αγαπημένο χρώμα της πριγκίπισσας Charlotte

Χάρη στη μαμά Kate, τώρα ξέρουμε ποιο είναι το αγαπημένο χρώμα της…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η συγνώμη μία μαμάς στα πρόωρα δίδυμα της, είναι ο, τι πιο συγκινητικό έχουμε διαβάσει

Η συγνώμη μία μαμάς στα πρόωρα δίδυμα της, είναι ο, τι πιο συγκινητικό έχουμε διαβάσει

Η συγκλονιστική εξομολόγηση και «συγνώμη» μίας μαμάς στα πρόωρα δίδυμα παιδιά της,…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης