Νόστιμα μπισκότα βουτύρου με σοκολάτα και τριμμένα καβουρδισμένα αμύγδαλα!

Νόστιμα μπισκότα βουτύρου με σοκολάτα και τριμμένα καβουρδισμένα αμύγδαλα!

Θυμόσαστε τη συνταγή για τους κουραμπιέδες που σας είχα δώσει πριν μέρες; Σήμερα με μια μικρή παραλλαγή θα γίνει μια νόστιμη συνταγή για μπισκότα βουτύρου με κουβερτούρα σοκολάτα και χοντροκομμένα καβουρδισμένα αμύγδαλα.

Νόστιμα μπισκότα βουτύρου με σοκολάτα και τριμμένα καβουρδισμένα αμύγδαλα!

Γράφει η Μαργαρίτα Νικολάου

Δείτε παρακάτω τα υλικά που θα χρειαστείτε και πώς θα τα φτιάξετε!

Υλικά
300 γρ βούτυρο Κερκύρας
200 γρ φυτίνη
1/4 κουταλάκι σόδα
2 φλιτζανάκια ούζο
1 κούπα ζάχαρη άχνη
1 κρόκο αυγών
1 βανίλια
2 κούπες χονδροκομμένα καβουρδισμένα αμύγδαλα ξεφλουδισμένα
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις όσο σηκώσει (περίπου 1 κιλό)
300 γρμ μαύρη ή λευκή κουβερτούρα

Εκτέλεση:
Χτυπήστε στο μίξερ το βούτυρο με την φυτίνη μέχρι να ασπρίσουν.
Στην συνέχεια ρίξτε σταδιακά τα υλικά ένα-ένα όπως τα έχω με τη σειρά στα υλικά, δηλαδή σόδα, ούζο, άχνη, κρόκο, βανίλια, αμύγδαλα.
Στο τέλος ρίξτε το αλεύρι σιγά-σιγά ζυμώνοντας. (Προσοχή: Μπορεί να μην πάρει 1 κιλό μπορεί να πάρει λιγότερο. Προσέξτε να μη γίνει σφιχτή η ζύμη σας)

Ανοίξτε με έναν πλάστη τη ζύμη σας και με κουπάτ φτιάξτε σχέδια. (εγώ έφτιαξα αστεράκια και καρδούλες)
Βάλτε μια λαδόκολλα στο ταψί σας και ψήστε στους 180-200 βαθμούς σε προθερμασμένο φούρνο.

12398363 913858581984303 1654550289 o
Ο χρόνος ψησίματος εξαρτάται από εσάς και από το μέγεθος των σχεδίων σας. Αφήστε να κρυώσουν και διακοσμήστε με την κουβερτούρα που θα έχετε λιώσει σε μπεν μαρί όπως έκανα και εγώ!

12399964 913858598650968 1801354413 o

Καλή επιτυχία!

3 Φωτογραφίες
179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Smart Trike Τρίκυκλο Folding 700 Red (5500500)
11.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
4M Κάρτες Με Κέντημα-Κατασκευή (04626/4M0384)
107.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Just Baby Ποδήλατο Spin 2440 Red
16.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Κατασκευή -πλέξιμο κούκλα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτό το μάθημα μητρότητας θα ήθελα να το γνώριζα νωρίτερα

Αυτό το μάθημα μητρότητας θα ήθελα να το γνώριζα νωρίτερα

Ας είμαστε ειλικρινείς. Δεν υπάρχει καμία γυναίκα που έρχεται στον κόσμο γνωρίζοντας…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε με τα παιδιά σας την Κυρά Σαρακοστή

Δείτε πώς μπορείτε να φτιάξετε με τα παιδιά σας την Κυρά Σαρακοστή

Βοηθήστε τα παιδιά σας να κατανοήσουν τη σημασία της Μεγάλης Σαρακοστής, με…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Pink: Η πιο αμφιλεγόμενη μαμά των social media σε υπέροχες οικογενειακές φωτογραφίες (pics)

Pink: Η πιο αμφιλεγόμενη μαμά των social media σε υπέροχες οικογενειακές φωτογραφίες (pics)

Ουκ ολίγες φορές, η Pink έχει διχάσει τους χρήστες στα social media,…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κούλουμα: Ξέρετε ποια είναι η σημασία τους και γιατί τα γιορτάζουμε;

Κούλουμα: Ξέρετε ποια είναι η σημασία τους και γιατί τα γιορτάζουμε;

Καθαρά Δευτέρα σήμερα και οι περισσότεροι από εσάς (καιρού επιτρέποντος), ετοιμάζεστε για…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης