Συνταγή για την πιο νόστιμη και γρήγορη μαγειρίτσα!

Συνταγή για την πιο νόστιμη και γρήγορη μαγειρίτσα!

Η μαγειρίτσα είναι το παραδοσιακό φαγητό για το βράδυ της Αναστάσης. Μπορεί να φαντάζει δύσκολο για τις νέες γυναίκες, στην πραγματικότητα όμως δεν ισχύει. Πάρτε χαρτί και μολύβι και σημειώστε τα υλικά και ακολουθήστε βήμα βήμα την εκτέλεση της συνταγής.

Συνταγή για την πιο νόστιμη και γρήγορη μαγειρίτσα!

ΥΛΙΚΑ:
• 1 συκωταριά ενός κιλού
• καρδιές από 2 μαρούλια
• 10-15 φρέσκα κρεμμυδάκια
• 1 μάτσο άνιθο
• 3,5 κ.σούπας ρύζι γλασέ
• 1/2 cup λάδι ελιάς
• 1 αυγό
• Χυμό λεμονιού
• αλάτι - φρεσκοτριμμένο πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Πλένω και κόβω την συκωταριά σε πολύ ψιλά κομμάτια. Βάζω νερό στην κατσαρόλα, προσθέτω την συκωταριά και την αφήνω να βράσει.
2. Μετά από 2,5 ώρες προσθέτω τα κρεμμυδάκια, τον άνιθο, το μαρούλι, το ρύζι και το λάδι. Αλατοπιπερώνω και αφήνω να βράσει το φαγητό για μισή ώρα περίπου.
3. Χωρίζω τον κρόκο από το ασπράδι. Χτυπάω το ασπράδι σε μαρέγκα και προσθέτω 2 κ.σούπας νερό κρύο. Προσθέτω τον κρόκο και χτυπάω καλά. Ρίχνω και το χυμό λεμονιού και ανακατεύοντας συνεχώς ρίχνω στο μείγμα κουταλιές από το φαγητό, να ζεσταθεί καλά το αυγολέμονο. Το αδειάζω στη κατσαρόλα και ανακατεύω.
4. Αφήνω να πάρει 2-3 βράσεις και είναι έτοιμο.

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Smart Trike Τρίκυκλο Folding 700 Red (5500500)
11.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
4M Κάρτες Με Κέντημα-Κατασκευή (04626/4M0384)
107.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Just Baby Ποδήλατο Spin 2440 Red
16.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Κατασκευή -πλέξιμο κούκλα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έντεκα εικόνες που δείχνουν ότι ο τοκετός είναι υπέροχος ανεξάρτητα με τη μέθοδο που θα επιλέξεις

Έντεκα εικόνες που δείχνουν ότι ο τοκετός είναι υπέροχος ανεξάρτητα με τη μέθοδο που θα επιλέξεις

Μητρότητα: Το να φέρει μία γυναίκα ένα μωρό στον κόσμο είναι το…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αφήνω την κόρη μου να επιλέγει τι θα φορέσει και αυτό είναι το γιατί!

Αφήνω την κόρη μου να επιλέγει τι θα φορέσει και αυτό είναι το γιατί!

Πριν μερικές μέρες ανακάλυψα ότι η κορούλα μου κρύβει μέσα της μία…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Δεκαεπτά μουσικά παιδικά ονόματα που μπορείτε να δώσετε στο παιδί σας

Δεκαεπτά μουσικά παιδικά ονόματα που μπορείτε να δώσετε στο παιδί σας

Ονόματα για παιδιά: Η μουσική είναι ένα απίστευτα ισχυρό πράγμα.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η δίαιτα της σοκολάτας! Φάτε σοκολάτα και χάστε κιλά - Ενδεικτικό διατροφικό πλάνο

Η δίαιτα της σοκολάτας! Φάτε σοκολάτα και χάστε κιλά - Ενδεικτικό διατροφικό πλάνο

Δίαιτα: Κι όμως, μπορείτε τρώγοντας σοκολάτα να χάσετε κιλά!
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης