Συνταγή για βασιλόπιτα της τελευταίας στιγμής με γλάσο και λεμόνι!

Συνταγή για βασιλόπιτα της τελευταίας στιγμής με γλάσο και λεμόνι!

Έχετε αγχωθεί γιατί δεν έχετε αγοράσει βασιλόπιτα; Μην στενοχωριέστε, αν θέλετε να την φτιάξετε μόνες σας, πάρτε χαρτί και μολύβι και γράψτε τα υλικά που θα χρειαστείτε για τη βασιλόπιτα με γλάσο που σας προτείνουμε.

Συνταγή για βασιλόπιτα της τελευταίας στιγμής με γλάσο και λεμόνι!

ΥΛΙΚΑ:
• 150 γρ. φυτικό βούτυρο
• 350 γρ. ζάχαρη
• 2 φακ. βανίλια
• 6 αυγά
• 350 ml γάλα
• κονιάκ
• ξύσμα ενός πορτοκαλιού
• 500 γρ. αλεύρι
• 2 κ.γ. ΒΡ
• 1 κ.γ. μαχλέπι
• 70 γρ. καρύδια αλεσμένα

Για το γλάσο:
• 500 γρ. άχνη
• χυμό λεμόνι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. Κτυπάτε στο μίξερ σε δυνατή ταχύτητα το βούτυρο με τη ζάχαρη και τις βανίλιες.
2. Σε ένα άλλο μπολ κτυπάτε τα ασπράδια μαρέγκα.
3. Σε ένα τρίτο μπολ κτυπάτε ελαφρά με πιρούνι το γάλα, τα κροκάδια, το κονιάκ και το ξύσμα πορτοκαλιού και ενώνετε το μείγμα με το μείγμα βουτύρου-ζάχαρης-βανίλιας σε χαμηλή ταχύτητα.
4. Συνεχίζοντας σε πολύ χαμηλή ταχύτητα, προσθέτετε τη μαρέγκα στο μείγμα και το αφήνετε να κτυπηθεί μέχρι να γίνει ομοιόμορφο.
5. Σε ξεχωριστό μπολ κοσκινίζετε το αλεύρι και προσθέτετε το μέχλεπι, το ΒΡ και τα καρύδια και τα προσθέτετε στο μίξερ σε μικρές δόσεις με ένα κουτάλι, συνεχίζοντας να κτυπάτε σε πολύ χαμηλή ταχύτητα.
6. Αφού το μείγμα ομοιογενοποιηθεί το αδειάζετε σε ταψί 26 εκ. με λαδόχαρτο ή στη στρογγυλή φόρμα της Taper Ware.
7. Ψηνετε στους 180C για 50΄-60΄.
8. Ετοιμάζετε το γλάσο, που πρέπει να έχει πολύ πηκτή υφή, προσθέτοντας στην άχνη όσο χυμό λεμόνι χρειαστεί (περίπου ένα λεμόνι).
9. Αφού κρυώσει η πιτα, περιχύνετε με το γλάσο και το αφήνετε να τρέξει ανομοιόμορφα για να καλύψει την πίτα.

ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Kimmidoll Σακίδιο Πολυθεσιακό Blue (173211)
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδικά αθλητικά παπούτσια Nike
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βρεφικό μπουφάν
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδική φόρμα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Σχολική άρνηση ή φοβία: Ποια είναι τα αίτια και πώς μπορείτε να την αντιμετωπίσετε

Σχολική άρνηση ή φοβία: Ποια είναι τα αίτια και πώς μπορείτε να την αντιμετωπίσετε

Η είσοδος του παιδιού στο σχολείο είναι μια από τις σημαντικότερες αλλαγές…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αποτελεσματικά μέτρα πειθαρχίας: Πώς να αντιδράσετε ανάλογα με τη συμπεριφορά τους

Αποτελεσματικά μέτρα πειθαρχίας: Πώς να αντιδράσετε ανάλογα με τη συμπεριφορά τους

Είναι το παιδί σας χειριστικό; Βάζει τα κλάματα με το παραμικρό; Σας…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κολατσιό για το σχολείο: Συμβουλές για να μην το βαρεθεί το παιδί σας

Κολατσιό για το σχολείο: Συμβουλές για να μην το βαρεθεί το παιδί σας

Τα σνακ πρέπει να αποτελούν μέρος του συνόλου της καθημερινής διατροφής, γι’…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μήπως περιμένετε πολλά από το νήπιο παιδί σας;

Μήπως περιμένετε πολλά από το νήπιο παιδί σας;

Οι περισσότεροι γονείς πιστεύουν ότι τα νήπια παιδιά τους έχουν την ικανότητα…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Σχολικά προγράμματα Mothersblog. Εκτύπωσε το δικό σου!
× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης