Συνταγή για παγωτό σορμπέ λεμόνι στο λεπτό!

Συνταγή για παγωτό σορμπέ λεμόνι στο λεπτό!

Τα παγωτά έχουν την τιμητική τους το καλοκαίρι. Εμείς σας παρουσιάζουμε μία εύκολη συνταγή για παγωτό σορμπέ λεμόνι σε λίγα λεπτά.

Συνταγή για παγωτό σορμπέ λεμόνι στο λεπτό!

ΥΛΙΚΑ:
• 1,5 κούπα ζάχαρη
• 2 "τιναχτά" κουταλάκια γλυκού ζελατίνη σε σκόνη
• Ξύσμα απο 1-2 λεμόνια
• Φυσικό χυμό απο 4 λεμόνια

ΕΚΤΕΛΕΣΗ:
1. ιαλύουμε τη ζάχαρη σε 2 κούπες χλιαρό νερό (όπως οι κούπες του Νεσκαφέ) και στη συνέχεια το βράζουμε σε χαμηλή φωτιά ξεσκέπαστο για 7-10 λεπτά για να συμπυκνωθεί ελαφρά.
2. Παράλληλα, έχουμε αφήσει σε άλλο σκεύος τη ζελατίνη να φουσκώσει, σε 2 κουταλιές της σούπας κρύο νερό για 5-10 λεπτά.
3. Ρίχνουμε το σιρόπι που έχουμε φτιάξει, όπως είναι καυτό, στόν πολτό της ζελατίνης και ανακατεύουμε.
4. Αυτή την στιγμή, εάν θέλουμε, ρίχνουμε στο σιρόπι πριν κρυώσει, το ξύσμα, για να πάρει μυρωδιά και χρώμα.
5. Αφήνουμε να κρυώσει 10-15 λεπτά, φιλτράρουμε να φύγει το ξύσμα αν έχουμε βάλει και στη συνέχεια προσθέτουμε το χυμό των λεμονιών καθώς και τον πολτό που μένει στον στίφτη, αφού καθαρίσουμε απο τα κουκούτσια.
6. Ανακατεύουμε και εάν το σύνολο είναι λιγότερο απο 1 λίτρο, συμπληρώνουμε λίγο νεράκι και ανακατεύουμε πάλι.
7. Το αφήνουμε στο ψυγείο να κρυώσει για μερικές ώρες και μετά το βάζουμε στην παγωτομηχανή να δουλευτεί για 45 λεπτά περίπου μέχρι να πήξει.
8. Στη συνέχεια, βάζουμε ολόκληρο τον κάδο στην κατάψυξη να σφίξει καλά για 5-10 ώρες και μετά το μεταφέρουμε σε άλλο δοχείο, οπότε είναι έτοιμο για το τραπέζι μας.

Πηγή: sintagespareas.gr

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Smart Trike Τρίκυκλο Folding 700 Red (5500500)
11.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
4M Κάρτες Με Κέντημα-Κατασκευή (04626/4M0384)
107.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Just Baby Ποδήλατο Spin 2440 Red
16.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Κατασκευή -πλέξιμο κούκλα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τα 10 λάθη που κάνουμε ως γονείς και δεν το καταλαβαίνουμε

Τα 10 λάθη που κάνουμε ως γονείς και δεν το καταλαβαίνουμε

Τα κάνουμε όλοι οι γονείς αυτά τα λάθη!!!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Το υιοθετημένο μου παιδί - Πότε πρέπει να του μιλήσω για τους βιολογικούς του γονείς;

Το υιοθετημένο μου παιδί - Πότε πρέπει να του μιλήσω για τους βιολογικούς του γονείς;

Πολλοί γονείς που έχουν υιοθετήσει κάποιο παιδί βιώνουν έντονους προβληματισμούς για το…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Φωτογραφίες που αντικατοπτρίζουν την ομορφιά της εγκυμοσύνης (pics)

Φωτογραφίες που αντικατοπτρίζουν την ομορφιά της εγκυμοσύνης (pics)

Η περίοδος της αναμονής για μια γυναίκα που περιμένει να γίνει μαμά,…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Νηστεία και δίαιτα: Διατροφικό πλάνο μίας εβδομάδας για να χάσετε κιλά νηστεύοντας

Νηστεία και δίαιτα: Διατροφικό πλάνο μίας εβδομάδας για να χάσετε κιλά νηστεύοντας

Νηστεία και δίαιτα μαζί; Κι όμως! Εκμεταλλευτείτε τη Σαρακοστή και χάστε κιλά!
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης