Συνταγή για "μη κοκκινιστά" φασολάκια γιαχνί

Συνταγή για "μη κοκκινιστά" φασολάκια γιαχνί

Έχετε δοκιμάσει φασολάκια "μη κοκκινιστά"; Η κλασσική συνταγή για τα λαδερά φασολάκια που όλοι ξέρουμε είναι με κοκκινιστή σάλτσα. Μια μέρα ήθελα να τα φτιάξω αλλά δεν είχα ντομάτα, οπότε τα έκανα χωρίς ντοματόσαλτσα και από τότε, μόνο έτσι τα τρώμε! Είναι πολύ πιο ελαφριά και η όψη τους θαυμάσια. Πάμε να τα φτιάξουμε.

Συνταγή για "μη κοκκινιστά" φασολάκια γιαχνί

Τι χρειαζόμαστε:
1 κιλό φασολάκια
2 ξερά κρεμμύδια
2 καρότα (προαιρετικά)
4 μέτριες πατάτες
1 σκελίδα σκόρδο
αλάτι, πιπέρι, μπαχάρι, κάρυ και πάπρικα
λάδι

Πώς το κάνουμε:
Κόβουμε το κρεμμύδι και το σκόρδο (όσο ψιλό ή χοντρό θέλουμε), κόβουμε φέτες τα καρότα και κυδωνάτες τις πατάτες. Τα τσιγαρίζουμε ελαφρά σε λάδι και μόλις πάρουν χρώμα, προσθέτουμε τα φασολάκια. Ρίχνουμε το αλάτι, το πιπέρι, μπόλικο κάρυ (μην το φοβηθείτε θα δώσει άριστο χρώμα και εξωτική γεύση στα φασολάκια μας) και την πάπρικα. Ανακατεύουμε και προσθέτουμε ελάχιστο νερό, τόσο όσο να μην καίγονται μόνο στο λάδι τα υλικά μας. Άλλωστε θα βγάλουν υγρά μόνα τους. Τα αφήνουμε να σιγοβράσουν μέχρι να μαλακώσουν πολύ και να χυλώσουν.

Συνοδεύτε τα κλασικά με τυρί φέτα και έχετε το απόλυτο καλοκαιρινό πιάτο.

39.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Great Pretenders Στολή 'Πειρατής'
45.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Great Pretenders Στολή 'Βασίλισσα' 5-6 ετών
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Great Pretenders Κάπα Κοκκινοσκουφίτσα
29.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Στολή σουπερ ηρωα 3-6ετών
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εγκυμοσύνη και ασθένειες: Ποιες μπορούν να επηρεάσουν το έμβρυο;

Εγκυμοσύνη και ασθένειες: Ποιες μπορούν να επηρεάσουν το έμβρυο;

Το γεγονός ότι είστε έγκυος δεν αποκλείει το ενδεχόμενο να προσβληθείτε από…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ένα γράμμα στη μητέρα που με γέννησε

Ένα γράμμα στη μητέρα που με γέννησε

Ένα γράμμα από μια υιοθετημένη κόρη στη βιολογική της μητέρα!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Και οι μπαμπάδες μπορούν να φροντίζουν εξίσου καλά τα παιδιά - Ορίστε οι αποδείξεις (pics)

Και οι μπαμπάδες μπορούν να φροντίζουν εξίσου καλά τα παιδιά - Ορίστε οι αποδείξεις (pics)

Εντάξει, πρέπει να το παραδεχτούμε και οι μπαμπάδες κάνουν καλή δουλειά με τα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Mark Zuckerberg: Η κόρη του πήγε πρώτη μέρα στο σχολείο και δημοσίευσε αυτή τη γλυκιά φωτογραφία

Mark Zuckerberg: Η κόρη του πήγε πρώτη μέρα στο σχολείο και δημοσίευσε αυτή τη γλυκιά φωτογραφία

Ο Mark Zuckerberg εκτός από επιχειρηματίας, και μάλιστα από τους πιο επιτυχημένους…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης