Κέικ μήλου με σοκολάτα - Εύκολο και λαχταριστό

Σοκολατένιο κέικ με κομμάτια μήλου και σοκολάτας!

Κέικ μήλου με σοκολάτα - Εύκολο και λαχταριστό

Δείτε τα βήματα για να φτιάξετε το τέλειο σοκολατένιο κέικ με μήλο για να συνοδέψτε τον καφέ σας.

Υλικά

  • 4 αυγά, μεσαία (200 γρ.)
  • 270 γρ. κρυσταλλική ζάχαρη, + εξτρα για τη φόρμα
  • 100 γρ. βούτυρο, λιωμένο + έξτρα για τη φόρμα
  • 1 βανιλίνη
  • 1 πρέζα αλάτι
  • 250 γρ. γιαούρτι στραγγιστό
  • ξύσμα πορτοκαλιού, από 1 πορτοκάλι
  • 270 γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 40 γρ. κακάο
  • ½ κ.σ. κανέλα
  • 1 κόκκινο μήλο
  • 1 πράσινο μήλο
  • 170 γρ. κουβερτούρα

Για το σερβίρισμα

  • κουβερτούρα, λιωμένη
  • καρύδια, τριμμένα
  • φύλλα δυόσμου

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής akispetretzikis.com

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved