Συνταγή για τα πιο αφράτα κουλούρια Θεσσαλονίκης

Συνταγή για τα πιο αφράτα κουλούρια Θεσσαλονίκης

Σκεφτήκατε τι θα φάτε για το Κυριακάτικο πρωινό; Σας έχουμε την πιο νόστιμη ιδέα. Τα κουλούρια Θεσσαλονίκης που μπορείτε να τα φάτε με συνοδευτικά ή σκέτα!

Συνταγή για τα πιο αφράτα κουλούρια Θεσσαλονίκης

Υλικά:
1 κιλό αλεύρι για όλες τις χρήσεις
500 γραμμάρια χλιαρό νερό
30 γραμμάρια αλάτι
50 γραμμάρια ζάχαρη
2 φακελάκια ξηρή μαγιά
100 γραμμάρια λιωμένη μαργαρίνη
1 κουταλιά ταχίνι
300 γραμμάρια σουσάμι

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 235 βαθμούς. Βάζουμε στην κάτω σχάρα ένα μικρό βαθύ ταψάκι με νερό (θέλουμε μέσα στον φούρνο ατμό για το ψήσιμο των κουλουριών).
Αναμειγνύουμε το αλεύρι, το αλάτι, την ζάχαρη, την μαγιά, το νερό, το ταχίνι, την μαργαρίνη σε ένα μεγάλο μπολ.
Μεταφέρουμε την ζύμη σε έναν πάγκο και ζυμώνουμε για 10-15 λεπτά (η ζύμη πρέπει να είναι λίγο σφιχτή). Χωρίζουμε την ζύμη σε 18 ίσα μέρη.
Βάζουμε σε ένα μπολ μπόλικο νερό και σε ένα άλλο μπολ μπόλικο σουσάμι
Κάνουμε με τα κομμάτια ζύμης κορδόνια μήκους 20-25 εκατοστών και τα κλείνουμε σε κουλούρια
Τα βουτάμε πρώτα στο νερό και μετά στο σουσάμι
Τα βάζουμε σε ταψί στρωμένο με λαδόκολλα και τα αφήνουμε για 20 λεπτά σε ζεστό μέρος να φουσκώσουν.
Ψήνουμε τα κουλούρια στον προθερμασμένο φούρνο που έχει μέσα το ταψάκι με το νερό για 18-20 λεπτά στους 235 βαθμούς

179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Smart Trike Τρίκυκλο Folding 700 Red (5500500)
11.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
4M Κάρτες Με Κέντημα-Κατασκευή (04626/4M0384)
107.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Just Baby Ποδήλατο Spin 2440 Red
16.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Κατασκευή -πλέξιμο κούκλα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιορτάζετε τα πρώτα γενέθλια του γιου σας; Ορίστε 20 ιδέες για πρωτότυπες τούρτες (pics)

Γιορτάζετε τα πρώτα γενέθλια του γιου σας; Ορίστε 20 ιδέες για πρωτότυπες τούρτες (pics)

Το αντράκι σας γίνεται ενός!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτή η μαμά θήλαζε το δίχρονο γιο της ενώ γεννούσε την κορούλα της (φωτογραφίες)

Αυτή η μαμά θήλαζε το δίχρονο γιο της ενώ γεννούσε την κορούλα της (φωτογραφίες)

Η  Melissa Benzel φωτογραφίζει τοκετούς και θέτει τον εαυτό της σχεδόν πάντα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Διατροφή στην εγκυμοσύνη: Τι πρέπει να προσέξει μια έγκυος στο δεύτερο τρίμηνο

Διατροφή στην εγκυμοσύνη: Τι πρέπει να προσέξει μια έγκυος στο δεύτερο τρίμηνο

Διατροφή στην εγκυμοσύνη: Το δεύτερο τρίμηνο της κύησης είναι κατά κάποιον τρόπο…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κινήσεις εμβρύου: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Κινήσεις εμβρύου: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Οι περισσότερες γυναίκες καταλαβαίνουν τις πρώτες κινήσεις του μωρού περίπου στην 16η…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης