Δροσερή σαλάτα λαχανικών με ψητό μανούρι - Έτοιμη σε 20 λεπτά
Μια νόστιμη σαλάτα για όλη την οικογένεια.
![Δροσερή σαλάτα λαχανικών με ψητό μανούρι - Έτοιμη σε 20 λεπτά](https://cdn.mommd.gr/img/830/498/82/2022/03/23/salata-manouri.jpg?t=H7ziFDXE8YYGWwfGkvyvHg)
Φτιάξτε μια θρεπτική σαλάτα με καρότα, κολοκυθάκια, ταχίνι μέλι και συνοδεύστε την με μανούρι.
Υλικά
5 καρότα
3 κολοκυθάκια
2 κ.σ. ταχίνι
1 κ.γ. μέλι
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
αλάτι
πιπέρι
2-3 κ.σ. ξίδι βαλσάμικο
2 φρέσκα κρεμμυδάκια
1 κ.σ. δυόσμο
200 γρ. μανούρι
Για το σερβίρισμα
πιπέρι
ελαιόλαδο
μέλι
σουσάμι
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο akispetretzikis.com