Συνταγή για μακαρονοσαλάτα με πένες!

Συνταγή για μακαρονοσαλάτα με πένες!

Είναι από τις πιο απλές, οικονομικές και νόστιμες συνταγές για ελαφρύ βραδινό γεύμα!

Συνταγή για μακαρονοσαλάτα με πένες!

Δοκιμάστε να φτιάξετε μια μοναδική μακαρονοσαλάτα με πένες και λαχανικά!

ΥΛΙΚΑ
• 500 γραμμ. πένες
• 3 κ.σ. ελαιόλαδο
• 1 κόκκινη πιπεριά κομμένη σε καρέ
• 1 κίτρινη πιπεριά κομμένη σε καρέ
• 4 λιαστές ντομάτες ψιλοκομμένες
• 2 κ.σ. κάππαρη
• 1/2 φλ. τσαγιού ελιές ψιλοκομμένες
• 4 φρέσκα κρεμμύδια ψιλοκομμένα
• 2 φλ. τσαγιού μοτσαρέλα τριμμένη
• αλάτι
• πιπέρι
• Για τη σος
• 1/4 φλ. τσαγιού ξίδι λευκό
• 1 κ.σ. μουστάρδα
• 1 κ.γλ. ζάχαρη
• 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο

ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Βράζουμε τις πένες σε αλατισμένο νερό για 10΄. Τις στραγγίζουμε και τις ξεπλένουμε με κρύο νερό (για να μην κολλάνε μεταξύ τους), τις ξαναστραγγίζουμε καλά και τις βάζουμε μέσα σε βαθιά σαλατιέρα.
Προσθέτουμε και τα υπόλοιπα υλικά: τις πιπεριές, τις λιαστές ντομάτες, την κάππαρη, τις ελιές, τα φρέσκα κρεμμύδια και τη μοτσαρέλα. Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα και ανακατεύουμε πολύ καλά.
Σε ένα μπολ βάζουμε όλα τα υλικά για τη σος και με σύρμα τα χτυπάμε καλά, να πυκνώσει η σος. Περιχύνουμε με αυτή τη σαλάτα και ανακατεύουμε καλά να ενωθούν τα ζυμαρικά με το ντρέσινγκ. Σερβίρουμε τη σαλάτα σε θερμοκρασία δωματίου.
Πηγή: argiro

ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μία μαμά βάζει το αγαπημένο της φόρεμα και στέλνει ηχηρό μήνυμα σε όσους σχολιάζουν τα κιλά

Μία μαμά βάζει το αγαπημένο της φόρεμα και στέλνει ηχηρό μήνυμα σε όσους σχολιάζουν τα κιλά

Πολλές γυναίκες μετά από μία εγκυμοσύνη, δυσκολεύονται να επανέλθουν στην αρχική τους…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Προετοιμάστε το παιδί σας για την επιστροφή στο σχολείο

Προετοιμάστε το παιδί σας για την επιστροφή στο σχολείο

Ο Αύγουστος σημαίνει διακοπές για τους περισσότερους Έλληνες και μαζί με αυτό…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Το αστείο με το κλάμα και τις ορμόνες στην εγκυμοσύνη πρέπει να σταματήσει»

«Το αστείο με το κλάμα και τις ορμόνες στην εγκυμοσύνη πρέπει να σταματήσει»

Δεν ήμουν ποτέ υπερβολικά συναισθηματικός άνθρωπος μέχρι που έγινα μητέρα. Με είχαν…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Εγκυμοσύνη και μαλλιά: Τι αλλαγές συμβαίνουν και πώς μπορείτε να τα φροντίσετε

Εγκυμοσύνη και μαλλιά: Τι αλλαγές συμβαίνουν και πώς μπορείτε να τα φροντίσετε

Ο αυξανόμενος μεταβολισμός σας και η αυξημένη κυκλοφορία πιθανόν συνεπάγονται πώς τα…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης