Κέικ στο φλιτζάνι με φυστικοβούτυρο – Έτοιμο σε λίγα λεπτά

Name: Κέικ στο φλιτζάνι με φυστικοβούτυρο – Έτοιμο σε λίγα λεπτά
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Ingredients: ¼ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις; 2 ½ κουταλιές της σούπας ζάχαρη; ¼ κουταλάκι του γλυκού baking powder; 2 κουταλιές της σούπας γάλα; 1 κουταλιά της σούπας σπορέλαιο ή λιωμένο βούτυρο; 2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο; Λίγο εκχύλισμα βανίλιας; 1 κουταλιά της σούπας κομματάκια σοκολάτας

Mothersblog Team

03 Σεπτεμβρίου 2023

Κέικ στο φλιτζάνι με φυστικοβούτυρο – Έτοιμο σε λίγα λεπτά — Mug cake με φυστικοβούτυρο, έτοιμο σε λίγα λεπτά.
Bigstock

Γλυκιά λιχουδιά στο πι και φι.

Τα κέικ στο φλιτζάνι, γνωστά και ως mug cakes, είναι η ιδανική λύση όταν θέλετε να φτιάξετε ένα ατομικό γλυκό σε χρόνο dt. Φτιάχνονται σε λίγα μόνο λεπτά με απλά υλικά και μία μόνο κούπα.

Απολαύστε το ζεστό για εσάς και τα παιδιά.

^{Πηγή συνταγής: tastebetterscratch.com}

Προετοιμασία: 5'

Eκτέλεση: 2'

Υλικά

¼ φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 ½ κουταλιές της σούπας ζάχαρη
¼ κουταλάκι του γλυκού baking powder
2 κουταλιές της σούπας γάλα
1 κουταλιά της σούπας σπορέλαιο ή λιωμένο βούτυρο
2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο
Λίγο εκχύλισμα βανίλιας
1 κουταλιά της σούπας κομματάκια σοκολάτας

Βήματα

Σε ένα φλιτζάνι προσθέστε το σπορέλαιο, το γάλα και το φυστικοβούτυρο. .
Στη συνέχεια προσθέστε το αλεύρι, το baking powder και τη ζάχαρη και ανακατέψτε ξανά.
Στο τέλος προσθέστε τα κομματάκια σοκολάτας. Βάλτε το φλιτζάνι στον φούρνο μικροκυμάτων και ψήστε για 70-90 δευτερόλεπτα. Αφήστε το να κρυώσει για 1 λεπτό πριν το καταναλώσετε