Παιδί και διατροφή:Ποιες τροφές έχουν «κρυμμένο» αλάτι;

Παιδί και διατροφή:Ποιες τροφές έχουν «κρυμμένο» αλάτι;

Παρότι γνωρίζουμε ότι η μεγάλη κατανάλωση αλατιού είναι επιζήμια για την υγεία μας, δύσκολα το απαρνούμαστε στο φαγητό μας.

Παιδί και διατροφή:Ποιες τροφές έχουν «κρυμμένο» αλάτι;

Το αλάτι δεν προσδίδει θερμίδες στον οργανισμό μας, ωστόσο, προκαλεί κατακρατήσεις, που μας φουσκώνουν και μας κάνουν να δείχνουμε τελικά βαρύτεροι.

Εκτός όμως από το αλάτι που προσθέτουμε στο φαγητό μας, το πρόβλημα εντοπίζεται κυρίως σε αυτό που είναι κρυμμένο σε πολλές τροφές που καταναλώνουμε εμείς και τα παιδιά μας. Πρόκειται για το αλάτι που περιέχεται στα έτοιμα ή προκατασκευασμένα φαγητά και τρόφιμα που παράγονται βιομηχανικά ή που μας προμηθεύουν διάφορα εστιατόρια. Σύμφωνα με έρευνες, το αλάτι παίζει σημαντικό ρόλο στην εμφάνιση της παιδικής παχυσαρκίας, καθώς τα παιδιά που καταναλώνουν περισσότερο νάτριο τείνουν να πίνουν περισσότερα αναψυκτικά, να παίρνουν πολλές θερμίδες και να έχουν υψηλότερη πίεση από τα συνομήλικά τους.

Όπως σημειώνεται στη ιστοσελίδα του Οργανισμού Κεντρικών Αγορών και Αλιείας από τη διαιτολόγο-διατροφολόγο Αστερία Σταματάκη, διευθύντρια του Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής, αν χρειάζεται να ακολουθήσουμε διατροφή χαμηλή σε αλάτι, πρέπει να αποφύγετε τις παρακάτω τροφές:
• Επεξεργασμένα τρόφιμα που περιέχουν αλάτι ή άλλο άλας Νατρίου (κονσερβοποιημένα τρόφιμα, κονσέρβες σε άλμη, έτοιμες σούπες, κύβοι ζωμού, έτοιμο ζωμό κρέατος, έτοιμες σάλτσες, μουστάρδα, τουρσιά, κάπαρη σε αλάτι, ελιές)
• Αλλαντικά, ζαμπόν, μπέικον, λουκάνικα, καπνιστά κρέατα, καπνιστά ψάρια
• Τυριά επεξεργασμένα, τυριά ροκφόρ, φέτα
• Μαργαρίνη αλατισμένη, βούτυρο αλατισμένο, φυστικοβούτυρο, αλατισμένοι ξηροί καρποί
• Σοκολάτα ρόφημα
• Ψωμί άσπρο, μπισκότα εμπορίου, πίτες για σουβλάκια, δημητριακά, πατατάκια, γαριδάκια, ποπ κορν

Επίσης,διαβάστε τις διατροφικές ετικέτες των τροφίμων και αποφύγετε τρόφιμα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε νάτριο.

Γενικότερα, αποφύγετε τρόφιμα που το αλάτι αναφέρεται μέσα στα τρία πρώτα συστατικά της διατροφικής ετικέτας του τρόφιμου.

39.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Great Pretenders Στολή 'Πειρατής'
45.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Great Pretenders Στολή 'Βασίλισσα' 5-6 ετών
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Great Pretenders Κάπα Κοκκινοσκουφίτσα
29.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Στολή σουπερ ηρωα 3-6ετών
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μωρό 6 μηνών: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς

Μωρό 6 μηνών: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζουν οι γονείς

Κατά τον 6ο μήνα τα μωρά έχουν περάσει το μισό πρώτο χρόνο…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Προγεννητικός έλεγχος στην εγκυμοσύνη: Υπερηχογράφημα ανίχνευσης ανωμαλιών

Προγεννητικός έλεγχος στην εγκυμοσύνη: Υπερηχογράφημα ανίχνευσης ανωμαλιών

Κατά την κύησή σας ο γιατρός θα σας συστήσει μια σειρά από…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Διανοητική ανάπτυξη παιδιών 1 έως 2 ετών: Τι μπορούν να κάνουν

Διανοητική ανάπτυξη παιδιών 1 έως 2 ετών: Τι μπορούν να κάνουν

Στο πρώτο έτος της ζωής του παιδιού σας μεγαλύτερη σημασία έχει να…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Διατροφή παιδιών: Τι δεν πρέπει να κάνουν τα παιδιά όταν τρώνε

Διατροφή παιδιών: Τι δεν πρέπει να κάνουν τα παιδιά όταν τρώνε

Η ποιότητα του φαγητού  είναι βασικό μέλημα κάθε γονιού.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης