Διατροφή και παιδί: Υγιεινή σπανακοτυρόπιτα με αλεύρι ολικής άλεσης

Διατροφή και παιδί: Υγιεινή σπανακοτυρόπιτα με αλεύρι ολικής άλεσης

Η σπανακοτυρόπιτα είναι ένα υγιεινό και χορταστικό γεύμα, χάρη στις φυτικές ίνες που περιέχει τόσο το αλεύρι ολικής άλεσης από το οποίο φτιάχνεται η ζύμη όσο και το σπανάκι.

Διατροφή και παιδί: Υγιεινή σπανακοτυρόπιτα με αλεύρι ολικής άλεσης

Το σπανάκι, είναι πλούσιο σε φυλλικό οξύ βασικό για τη λειτουργία του εγκεφάλου, ενώ η μυζήθρα και η φέτα είναι καλές πηγές ασβεστίου, απαραίτητο συστατικό για την υγεία των οστών. Η συγκεκριμένη πίτα έχει ως βασική πηγή λίπους το ελαιόλαδο, το οποίο είναι ιδιαίτερα ευεργετικό για την υγεία και βασικό χαρακτηριστικό της Μεσογειακής διατροφής.

IMG 0151

Για τη ζύμη:
300 γρ αλεύρι ολικής άλεσης
200 γρ αλεύρι σίτου
240 ml νερό
Extra παρθένο ελαιόλαδο: 150mL
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

Για τη γέμιση:
500 γρ σπανάκι
210 γρ μυζήθρα
1 μικρό κρεμμυδάκι
90 γρ τυρί φέτα
2 φρυγανιές τριμμένες
50 ml έξτρα παρθένο ελαιόλαδο
1 αυγό
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
1 κουταλιά της σούπας άνηθο

Εκτέλεση:
Η συνταγή είναι βασισμένη στα γεύματα του Προγράμματος ΔΙΑΤΡΟΦΗ προσαρμοσμένη για προετοιμασία στο σπίτι.
Η σπανακοτυρόπιτα αποτελεί ένα από τα υγιεινά και αγαπημένα γεύματα των μαθητών που συμμετέχουν στο Πρόγραμμα ΔΙΑΤΡΟΦΗ του Ινστιτούτου Prolepsis, που προσφέρει καθημερινά δωρεάν γεύματα σε χιλιάδες μαθητές που έχουν ανάγκη. Το διαιτολόγιο του Προγράμματος σχεδιάζεται με βάση τις αρχές της υγιεινής διατροφής και καλύπτει σημαντικό μέρος των ενεργειακών και θρεπτικών αναγκών των μαθητών. Όλα τα γεύματα περιέχουν καλά λιπαρά για την υγεία αφού παρασκευάζονται αποκλειστικά με έξτρα παρθένο ελαιόλαδο, ενώ δεν περιέχουν καθόλου συντηρητικά και τεχνητά πρόσθετα.

Περισσότερες πληροφορίες για τα γεύματα του Προγράμματος ΔΙΑΤΡΟΦΗ: http://bit.ly/1U3UKrI 

Φωτογραφίες Yorgos Kyvernitis / Γιώργος Κυβερνήτης

 

Diatrofi logo 3

Ινστιτούτο Προληπτικής, Περιβαλλοντικής και Εργασιακής Ιατρικής

55.96 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παλτώ μονόχρωμο με γουνάκι
39.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδικά αθλητικά παπούτσια Puma
44.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Zenit Ξύλινο κουκλόσπιτο Κάστρο
86.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Κουκλόσπιτο Το σπίτι με τα χρώματα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παγκόσμια Ημέρα Προωρότητας: Οι 7 πιο συχνές ερωτήσεις που κάνουν οι εγκυμονούσες στο γιατρό

Παγκόσμια Ημέρα Προωρότητας: Οι 7 πιο συχνές ερωτήσεις που κάνουν οι εγκυμονούσες στο γιατρό

Ως πρόωρα χαρακτηρίζονται τα νεογνά, τα οποία γεννήθηκαν πριν συμπληρωθούν οι 37…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί είναι σημαντικό να διηγείστε στο παιδί παλιές ιστορίες της οικογένειας σας

Γιατί είναι σημαντικό να διηγείστε στο παιδί παλιές ιστορίες της οικογένειας σας

Τις καλύτερες ιστορίες τις έχουμε διηγηθεί, αλλά και ακούσει, μέχρι να μας…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτό είναι το αγαπημένο χρώμα της πριγκίπισσας Charlotte

Αυτό είναι το αγαπημένο χρώμα της πριγκίπισσας Charlotte

Χάρη στη μαμά Kate, τώρα ξέρουμε ποιο είναι το αγαπημένο χρώμα της…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η συγνώμη μία μαμάς στα πρόωρα δίδυμα της, είναι ο, τι πιο συγκινητικό έχουμε διαβάσει

Η συγνώμη μία μαμάς στα πρόωρα δίδυμα της, είναι ο, τι πιο συγκινητικό έχουμε διαβάσει

Η συγκλονιστική εξομολόγηση και «συγνώμη» μίας μαμάς στα πρόωρα δίδυμα παιδιά της,…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης