Φανταστική μους γιαουρτιού με κομπόστα ροδάκινο και μπισκότο από τον Γιώργο Γεράρδο

Φανταστική μους γιαουρτιού με κομπόστα ροδάκινο και μπισκότο από τον Γιώργο Γεράρδο

Ενα από τα αγαπημένα μου φρούτα του καλοκαιριού είναι, από τα παιδικά μου χρόνια, το ροδάκινο.

Φανταστική μους γιαουρτιού με κομπόστα ροδάκινο και μπισκότο από τον Γιώργο Γεράρδο

Φυσικά λοιπόν τώρα είναι η ιδανική περίοδος να σας προτείνω μια συνταγή με βάση τα ζουμερά αυτά φρούτα. Το ραβδομπλέντερ tri-mix της kenwood με τα τρία του εξαρτήματα είναι ο ιδανικός σύντροφος για την εκτέλεση αυτής της συνταγής εύκολα και γρήγορα.

Υλικά
1 κιλό ροδάκινα
300 γραμμάρια ζάχαρη ή 150 γραμμάρια φρουκτόζη
1 κλωνάρι βανίλια, προαιρετικά
200 γραμμάρια κρέμα γάλακτος
250 γραμμάρια στραγγιστό γιαούρτι
1-2 κουταλιές της σούπας άχνη ζάχαρη
200 γραμμάρια μπισκότα τύπου πτι μπερ

Εκτέλεση
Για την κομπόστα ροδάκινο:

mousgiaourtiou2

Καθαρίζουμε και κόβουμε τα ροδάκινα σε κυδωνάτες φέτες. Σε μια κατσαρόλα βράζουμε τα ροδάκινα, τη ζάχαρη και την βανίλια (αν χρησιμοποιούμε) για 6-7 λεπτά, αφήνουμε να παγώσει. Σε αυτό το στάδιο έχουμε μια υπέροχη κομπόστα που μπορούμε να συνδυάσουμε με παγωτό ή και δημητριακά. Για την δική μας συνταγη, την πολτοποιούμε ελαφρά με το ραβδομπλέντερ kenwood.

Για την κρέμα γιαουρτιού:

mousgiatourtiou3
Χτυπάμε σε ένα καθαρο μπωλ την παγωμένη κρέμα γάλακτος σε σαντιγύ με το ειδικό εξάρτημα-σύρμα του ραβδομπλέντερ. Προσθέτουμε το γιαούρτι, την άχνη και χτυπάμε σε χαμηλή ταχύτητα για λίγο μέχρι να γίνει ένα λείο μείγμα.

mousgiaourtiou5

Τοποθετούμε τα μπισκότα στον κάδο με τις λαμες του tri-mix και χτυπάμε ελαφρά ώστε να τριφτούν αλλά και να υπάρχουν μερικά μικρά κομμάτια.

mousgiaourtiou4

Αυτή η προετοιμασία μπορεί να γίνει από την προηγούμενη μέρα, αν για παράδειγμα έχετε ένα παιδικό πάρτυ, και τα παιδιά μπορούν να βοηθήσουν στο στήσιμο του γλυκού σε ποτηρια.

mousgiaourtiou


Πολύ απλά, με κουτάλια, βάζουμε διαδοχικές στρωσεις από κομπόστα, κρέμα και μπισκότο σε διάφανα ποτήρια.
Καλή επιτυχία!

5 Φωτογραφίες
179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Smart Trike Τρίκυκλο Folding 700 Red (5500500)
11.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
4M Κάρτες Με Κέντημα-Κατασκευή (04626/4M0384)
107.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Just Baby Ποδήλατο Spin 2440 Red
16.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Κατασκευή -πλέξιμο κούκλα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μοντεσσοριανά δωμάτια και σε τι χρησιμεύουν- Μια πρώτη προσέγγιση

Μοντεσσοριανά δωμάτια και σε τι χρησιμεύουν- Μια πρώτη προσέγγιση

Έχουμε κατά καιρούς ακούσει πολλά για τα μοντεσσοριανά σχολεία, για τα μοντεσσοριανά…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ποιος είναι άραγε ο λόγος που τα παιδιά λένε ψέματα;

Ποιος είναι άραγε ο λόγος που τα παιδιά λένε ψέματα;

Αρχικά το ψέμα ενέχει μια δόση φαντασίας. Σκέφτονται μια δικαιολογία, μια ιστορία…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έντεκα εικόνες που δείχνουν ότι ο τοκετός είναι υπέροχος ανεξάρτητα με τη μέθοδο που θα επιλέξεις

Έντεκα εικόνες που δείχνουν ότι ο τοκετός είναι υπέροχος ανεξάρτητα με τη μέθοδο που θα επιλέξεις

Μητρότητα: Το να φέρει μία γυναίκα ένα μωρό στον κόσμο είναι το…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Φούσκωμα στην εγκυμοσύνη: Αίτια και τρόποι ανακούφισης

Φούσκωμα στην εγκυμοσύνη: Αίτια και τρόποι ανακούφισης

Μπορεί να νιώθετε φούσκωμα τις πρώτες εβδομάδες της εγκυμοσύνης και πιθανόν και…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης