Ο Γιώργος Γεράρδος ετοιμάζει Πάβλοβα με φράουλες

Ο Γιώργος Γεράρδος ετοιμάζει Πάβλοβα με φράουλες

Αυτό το καιρό οι φράουλες είναι στα καλύτερα τους και δεν ξέρω κανένα παιδί που να μην του αρέσουν! Ειδικά μέσα σε γλυκό!

Ο Γιώργος Γεράρδος ετοιμάζει Πάβλοβα με φράουλες

Το χρώμα τους, η γεύση και το άρωμα ταιριάζουν πάρα πολύ στην Πάβλοβα που μπορείτε πολύ εύκολα να κάνετε μαζί με τα παιδιά σας, γρήγορα και οικονομικά. Συνιστώ να αγοράσετε έτοιμες φωλιές μαρέγκας ή μπεζέδες από κάποιο ζαχαροπλαστείο. Δεν είναι ντροπή και θα γλιτώσετε και πολύτιμο χρόνο.

Υλικά

500 γραμμάρια φράουλες
150 γραμμάρια ζάχαρη
500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος με 30-35% λιπαρά
8 φωλιές μαρέγκας ή μπεζέδες
χυμό από μισό λεμόνι
Φύλλα μέντας για γαρνιτούρα

Εκτέλεση

Ξεκινάμε με την σάλτσα φράουλας. Βάζουμε τις φράουλες ολόκληρες, την ζάχαρη και τον χυμό λεμόνι σε μια μικρή κατσαρόλα και βράζουμε για 7-8 λεπτά. Μόλις κρυώσουν, τις πολτοποιούμε σε μπλέντερ ή απλά τις λιώνουμε με το πιρούνι.
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος παγωμένη σε σαντιγί, γεμίζουμε τις μαρέγκες με κρέμα, περιχύνουμε μαζί με τους μικρούς μας βοηθούς, την σάλτσα φράουλας και στολίζουμε με φύλλα μέντας.
Τόσο απλό και τόσο λαχταριστό!
Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε στις φράουλες, δυο αστεράκια γλυκάνισο.
Θα δώσει ένα άρωμα ούζου που ταιριάζει πολύ στις φράουλες.
Τα παιδιά μπορούν να βοηθήσουν στο καθάρισμα των σκευών με το δάκτυλο ή την γλώσσα τους, το λατρεύουν!
Καλή επιτυχία!

Ο Γιώργος Γεράρδος, είναι επαγγελματίας φωτογράφος, λάτρης της μαγειρικής και ιδιοκτήτης του νεοσύστατου εστιατορίου «Ανθός». Ευαγγελιστρίας 96 και Γαλατείας 1, Καλλιθέα. Τηλ. 2130271631

 

5 Φωτογραφίες
24.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΜΠΟΤΑΚΙΑ
69.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΔΕΡΜΑΤΙΝΑ ΜΠΟΤΑΚΙΑ
36.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βιβλίο Κουκλόσπιτο - The Tiny Dollhouse
16.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδική φόρμα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ποιος είπε ότι είναι εύκολο να μένεις στο σπίτι και να μεγαλώνεις τα παιδιά;

Ποιος είπε ότι είναι εύκολο να μένεις στο σπίτι και να μεγαλώνεις τα παιδιά;

Το να είσαι μαμά που μένει στο σπίτι και μεγαλώνει τα παιδιά…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οι πανέμορφες και άγνωστες κόρες διάσημων αστέρων του Χόλιγουντ

Οι πανέμορφες και άγνωστες κόρες διάσημων αστέρων του Χόλιγουντ

Είναι κόρες διάσημων αστέρων του Χόλιγουντ. Οι γονείς τους, είτε ο ένας…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Η περίοδος της εγκυμοσύνης μέσα από 10 σκίτσα που θα σας φτιάξουν τη μέρα

Η περίοδος της εγκυμοσύνης μέσα από 10 σκίτσα που θα σας φτιάξουν τη μέρα

Κανείς δε μπορεί να διαφωνήσει ότι η εγκυμοσύνη είναι η πιο γλυκιά…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τεχνικές για να διαχειριστεί το παιδί σας το θυμό και την επιθετικότητά του

Τεχνικές για να διαχειριστεί το παιδί σας το θυμό και την επιθετικότητά του

Η τεχνική της «μικρής χελώνας» και τα «θυμωμένα μπαλόνια», βοηθούν τα παιδιά…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης