Ο Γιώργος Γεράρδος ετοιμάζει Πάβλοβα με φράουλες

Ο Γιώργος Γεράρδος ετοιμάζει Πάβλοβα με φράουλες

Αυτό το καιρό οι φράουλες είναι στα καλύτερα τους και δεν ξέρω κανένα παιδί που να μην του αρέσουν! Ειδικά μέσα σε γλυκό!

Ο Γιώργος Γεράρδος ετοιμάζει Πάβλοβα με φράουλες

Το χρώμα τους, η γεύση και το άρωμα ταιριάζουν πάρα πολύ στην Πάβλοβα που μπορείτε πολύ εύκολα να κάνετε μαζί με τα παιδιά σας, γρήγορα και οικονομικά. Συνιστώ να αγοράσετε έτοιμες φωλιές μαρέγκας ή μπεζέδες από κάποιο ζαχαροπλαστείο. Δεν είναι ντροπή και θα γλιτώσετε και πολύτιμο χρόνο.

Υλικά

500 γραμμάρια φράουλες
150 γραμμάρια ζάχαρη
500 γραμμάρια κρέμα γάλακτος με 30-35% λιπαρά
8 φωλιές μαρέγκας ή μπεζέδες
χυμό από μισό λεμόνι
Φύλλα μέντας για γαρνιτούρα

Εκτέλεση

Ξεκινάμε με την σάλτσα φράουλας. Βάζουμε τις φράουλες ολόκληρες, την ζάχαρη και τον χυμό λεμόνι σε μια μικρή κατσαρόλα και βράζουμε για 7-8 λεπτά. Μόλις κρυώσουν, τις πολτοποιούμε σε μπλέντερ ή απλά τις λιώνουμε με το πιρούνι.
Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος παγωμένη σε σαντιγί, γεμίζουμε τις μαρέγκες με κρέμα, περιχύνουμε μαζί με τους μικρούς μας βοηθούς, την σάλτσα φράουλας και στολίζουμε με φύλλα μέντας.
Τόσο απλό και τόσο λαχταριστό!
Προαιρετικά, μπορείτε να προσθέσετε στις φράουλες, δυο αστεράκια γλυκάνισο.
Θα δώσει ένα άρωμα ούζου που ταιριάζει πολύ στις φράουλες.
Τα παιδιά μπορούν να βοηθήσουν στο καθάρισμα των σκευών με το δάκτυλο ή την γλώσσα τους, το λατρεύουν!
Καλή επιτυχία!

Ο Γιώργος Γεράρδος, είναι επαγγελματίας φωτογράφος, λάτρης της μαγειρικής και ιδιοκτήτης του νεοσύστατου εστιατορίου «Ανθός». Ευαγγελιστρίας 96 και Γαλατείας 1, Καλλιθέα. Τηλ. 2130271631

 

5 Φωτογραφίες
179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Smart Trike Τρίκυκλο Folding 700 Red (5500500)
11.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
4M Κάρτες Με Κέντημα-Κατασκευή (04626/4M0384)
107.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Just Baby Ποδήλατο Spin 2440 Red
16.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Κατασκευή -πλέξιμο κούκλα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιορτάζετε τα πρώτα γενέθλια του γιου σας; Ορίστε 20 ιδέες για πρωτότυπες τούρτες (pics)

Γιορτάζετε τα πρώτα γενέθλια του γιου σας; Ορίστε 20 ιδέες για πρωτότυπες τούρτες (pics)

Το αντράκι σας γίνεται ενός!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτή η μαμά θήλαζε το δίχρονο γιο της ενώ γεννούσε την κορούλα της (φωτογραφίες)

Αυτή η μαμά θήλαζε το δίχρονο γιο της ενώ γεννούσε την κορούλα της (φωτογραφίες)

Η  Melissa Benzel φωτογραφίζει τοκετούς και θέτει τον εαυτό της σχεδόν πάντα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Διατροφή στην εγκυμοσύνη: Τι πρέπει να προσέξει μια έγκυος στο δεύτερο τρίμηνο

Διατροφή στην εγκυμοσύνη: Τι πρέπει να προσέξει μια έγκυος στο δεύτερο τρίμηνο

Διατροφή στην εγκυμοσύνη: Το δεύτερο τρίμηνο της κύησης είναι κατά κάποιον τρόπο…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κινήσεις εμβρύου: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Κινήσεις εμβρύου: Όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε

Οι περισσότερες γυναίκες καταλαβαίνουν τις πρώτες κινήσεις του μωρού περίπου στην 16η…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης