Blondies με μπανάνα και λευκή σοκολάτα από τον Γιώργο Γεράρδο

Blondies με μπανάνα και λευκή σοκολάτα από τον Γιώργο Γεράρδο

Η σημερινή συνταγή συνδυάζει δύο από τις αγαπημένες μου γεύσεις, τη λευκή σοκολάτα και τις μπανάνες.

Blondies με μπανάνα και λευκή σοκολάτα από τον Γιώργο Γεράρδο

Πολύ απλά τα blondies είναι «ξανθά» brownies που δεν περιέχουν κακάο ή μαύρη σοκολάτα. Φτιάχνονται πολύ εύκολα, γρήγορα, με λίγα απλά υλικά και το μίξερ k-mix της Kenwood, ενώ η γεύση τους θα σας ενθουσιάσει.

Φυσικά είναι πολύ πλούσια και καλό είναι να τα καταναλώσετε με μέτρο αν μπορείτε βέβαια να αντισταθείτε! Για μεγαλύτερη ευκολία σας δίνω τα υλικά μετρημένα σε κούπες καθώς δεν χρειάζεται απόλυτη ακρίβεια στο μέτρημα.

Τέλος, αν θέλετε μπορείτε να προσθέσετε ψιλοκομμενους ξηρούς καρπούς ή και σταφίδες.

Υλικά
1/2 πακέτο βούτυρο
1 λευκή κουβερτούρα
1 κούπα ζάχαρη
1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
2 μεσαίες μπανάνες
1 μεγάλο αυγό
1 πρέζα αλάτι

Τρόπος παρασκευής
Προυερμαινουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς, στρώνουμε ένα ταψάκι με λαδόκολλα και το βουτυρώνουμε.

20171026 102220
Σε μπεν μαρι λιώνουμε τη σοκολάτα με το βούτυρο και σε ένα μπολ λιώνουμε τις μπανάνες με ένα πιρούνι.

20171026 102450
Όταν λιώσει εντελως το βούτυρο με τη σοκολατα προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε σε μετρια ταχύτητα για ενα λεπτο με το μίξερ k-mix της Kenwood μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.

20171026 103325
Στρώνουμε το μείγμα στο ταψάκι και ψήνουμε για περίπου 20-25 λεπτά.

20171026 122833
Αφήνουμε να παγώσει καλά και κόψουμε τα blondies σε μικρά κομμάτια τεσσάρων εκατοστών.

Tip. Αν θέλετε να φτιάξετε πιο κλασικά brownies απλά χρησιμοποιήστε μαύρη κουβερτουρα και προσθέστε μια κουταλιά της σούπας κακάο.

 Καλή επιτυχία!

 

8 Φωτογραφίες
179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Smart Trike Τρίκυκλο Folding 700 Red (5500500)
11.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
4M Κάρτες Με Κέντημα-Κατασκευή (04626/4M0384)
107.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Just Baby Ποδήλατο Spin 2440 Red
16.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Κατασκευή -πλέξιμο κούκλα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έτσι καταστρέφεις το παιδί σου και δεν το καταλαβαίνεις

Έτσι καταστρέφεις το παιδί σου και δεν το καταλαβαίνεις

Ποια είναι τα πιο συχνά λάθη που κάνουμε ως γονείς;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πέντε πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για τα παιδιά που γεννήθηκαν τον Φεβρουάριο

Πέντε πράγματα που πρέπει να γνωρίζετε για τα παιδιά που γεννήθηκαν τον Φεβρουάριο

Το παιδί σας γεννήθηκε τον Φεβρουάριο; Αυτά είναι όσα πρέπει να γνωρίζετε.
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Bill Gates: Γνωρίστε την άγνωστη κόρη του, μέσα από 20 φωτογραφίες (pics)

Bill Gates: Γνωρίστε την άγνωστη κόρη του, μέσα από 20 φωτογραφίες (pics)

Όλα όσα θα θέλατε να μάθετε για τη άγνωστη κόρη του Bill…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Τι χρειάζονται τελικά τα παιδιά από τους γονείς τους περισσότερο;

Τι χρειάζονται τελικά τα παιδιά από τους γονείς τους περισσότερο;

Τα παιδάκια μας είναι το πιο σημαντικό πράγμα που έχουμε στη ζωή…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης