Απολαυστική ψητή πουτίγκα τσουρεκιού με φράουλες από τον Γιώργο Γεράρδο

Απολαυστική ψητή πουτίγκα τσουρεκιού με φράουλες από τον Γιώργο Γεράρδο

Σήμερα βρήκα στην αγορά κάτι ωραίες και ζουμερές φράουλες. Φάγαμε πολλές απλά κομμένες με λίγη άχνη αλλά επειδή μου περίσσεψαν αρκετές έφτιαξα και θα σας δείξω ένα καταπληκτικό γλύκισμα με τσουρέκι και φράουλες.

Απολαυστική ψητή πουτίγκα τσουρεκιού με φράουλες από τον Γιώργο Γεράρδο

Όταν το σερβίρετε, όλοι θα νομίζουν ότι ξοδέψατε πολύ χρόνο και ενέργεια για να το φτιάξετε αλλά στη πραγματικότητα πρόκειται για μία πολύ απλή και εύκολη παρασκευή!

Υλικά
1 μεγάλο τσουρέκι, περίπου 600 γρ
300 ml φρέσκο γάλα
100 ml κρέμα γάλακτος
100 γρ ζάχαρη
4 αβγά
400 γρ φράουλες
50 γρ βούτυρο λιωμένο και λίγο ακόμα για το σκεύος
Άχνη για το σερβίρισμα

Τρόπος παρασκευής

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160 βαθμούς. Κόβουμε το τσουρέκι σε φέτες και τις τοποθετούμε σε ένα βουτυρωμένο σκεύος φούρνου.

tsoureki3 1

Προσωπικά χρησιμοποίησα μια μεταλλική φόρμα με αποσπώμενο πάτο. Κόβουμε τις φράουλες σε κομμάτια και τις μοιράζουμε πάνω και ανάμεσα στις φέτες του τσουρεκιού.

tsoureki2 1

Χτυπάμε με to K-mix της Kenwood τα αβγά με τη ζάχαρη, το γάλα, τη κρέμα και το κονιάκ ώστε να ενωθούν καλά. Περιχύνουμε το τσουρέκι με το μείγμα, το λιωμένο βούτυρο και αφήνουμε για 5 λεπτά ώστε να ποτίσει καλά.

tsoureki1 1Ψήνουμε για 35-40 λεπτά, αφήνουμε να παγώσει και πασπαλίζουμε την άχνη πριν σερβίρουμε.

tsoureki4 1

Tip. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και με μπαγιάτικο ψωμί. Απλά διπλασιάστε τη ζάχαρη και προσθέστε 100 γρ σταφίδες ή τριμμένη σοκολάτα!

4 Φωτογραφίες
179.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Smart Trike Τρίκυκλο Folding 700 Red (5500500)
11.99 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
4M Κάρτες Με Κέντημα-Κατασκευή (04626/4M0384)
107.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Just Baby Ποδήλατο Spin 2440 Red
16.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Djeco Κατασκευή -πλέξιμο κούκλα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παγκόσμια Ημέρα Μητρικής Γλώσσας: Η μητρική γλώσσα είναι συστατικό της ταυτότητάς μας

Παγκόσμια Ημέρα Μητρικής Γλώσσας: Η μητρική γλώσσα είναι συστατικό της ταυτότητάς μας

Η ημέρα της μητρικής γλώσσας είναι μια γιορτή, που διοργανώνεται από την…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Αυτή η κραυγή... Αυτή η τελευταία ανάσα»: Φωτογραφίες γυναικών λίγο πριν φέρουν στη ζωή το μωρό τους

«Αυτή η κραυγή... Αυτή η τελευταία ανάσα»: Φωτογραφίες γυναικών λίγο πριν φέρουν στη ζωή το μωρό τους

Φωτογραφίες τοκετού: Βλέποντας αυτή τη γυναίκα θυμήθηκα την τελευταία μου ανάσα. Εκείνη…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Υπέροχα γλυκάκια που τα παιδιά θα λατρέψουν να φτιάξουν και να φάνε

Υπέροχα γλυκάκια που τα παιδιά θα λατρέψουν να φτιάξουν και να φάνε

Γλυκάκια που θα φτιάξουν τα παιδάκια σας και που θα τα απολαύσουν!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πηνελόπη Αναστασοπούλου: Η κόρη της είχε γενέθλια και αυτή είναι η τούρτα υπερπαραγωγή

Πηνελόπη Αναστασοπούλου: Η κόρη της είχε γενέθλια και αυτή είναι η τούρτα υπερπαραγωγή

Η κόρη της Λυδία έγινε δύο ετών και το γιόρτασαν με μια…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης