Απολαυστική ψητή πουτίγκα τσουρεκιού με φράουλες από τον Γιώργο Γεράρδο

Απολαυστική ψητή πουτίγκα τσουρεκιού με φράουλες από τον Γιώργο Γεράρδο

Σήμερα βρήκα στην αγορά κάτι ωραίες και ζουμερές φράουλες. Φάγαμε πολλές απλά κομμένες με λίγη άχνη αλλά επειδή μου περίσσεψαν αρκετές έφτιαξα και θα σας δείξω ένα καταπληκτικό γλύκισμα με τσουρέκι και φράουλες.

Απολαυστική ψητή πουτίγκα τσουρεκιού με φράουλες από τον Γιώργο Γεράρδο

Όταν το σερβίρετε, όλοι θα νομίζουν ότι ξοδέψατε πολύ χρόνο και ενέργεια για να το φτιάξετε αλλά στη πραγματικότητα πρόκειται για μία πολύ απλή και εύκολη παρασκευή!

Υλικά
1 μεγάλο τσουρέκι, περίπου 600 γρ
300 ml φρέσκο γάλα
100 ml κρέμα γάλακτος
100 γρ ζάχαρη
4 αβγά
400 γρ φράουλες
50 γρ βούτυρο λιωμένο και λίγο ακόμα για το σκεύος
Άχνη για το σερβίρισμα

Τρόπος παρασκευής

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160 βαθμούς. Κόβουμε το τσουρέκι σε φέτες και τις τοποθετούμε σε ένα βουτυρωμένο σκεύος φούρνου.

tsoureki3 1

Προσωπικά χρησιμοποίησα μια μεταλλική φόρμα με αποσπώμενο πάτο. Κόβουμε τις φράουλες σε κομμάτια και τις μοιράζουμε πάνω και ανάμεσα στις φέτες του τσουρεκιού.

tsoureki2 1

Χτυπάμε με to K-mix της Kenwood τα αβγά με τη ζάχαρη, το γάλα, τη κρέμα και το κονιάκ ώστε να ενωθούν καλά. Περιχύνουμε το τσουρέκι με το μείγμα, το λιωμένο βούτυρο και αφήνουμε για 5 λεπτά ώστε να ποτίσει καλά.

tsoureki1 1Ψήνουμε για 35-40 λεπτά, αφήνουμε να παγώσει και πασπαλίζουμε την άχνη πριν σερβίρουμε.

tsoureki4 1

Tip. Δοκιμάστε αυτή τη συνταγή και με μπαγιάτικο ψωμί. Απλά διπλασιάστε τη ζάχαρη και προσθέστε 100 γρ σταφίδες ή τριμμένη σοκολάτα!

4 Φωτογραφίες
24.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΜΠΟΤΑΚΙΑ
69.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
ΠΑΙΔΙΚΑ ΔΕΡΜΑΤΙΝΑ ΜΠΟΤΑΚΙΑ
36.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Βιβλίο Κουκλόσπιτο - The Tiny Dollhouse
16.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παιδική φόρμα
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Μαγνήσιο: Γιατί είναι σημαντικό στην εγκυμοσύνη;

Μαγνήσιο: Γιατί είναι σημαντικό στην εγκυμοσύνη;

Μαγνήσιο στην εγκυμοσύνη: Γιατί είναι απαραίτητο; Τι προσφέρει σε μια εγκυμονούσα;
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Πιστεύω θα ήμουν καλύτερη μητέρα αν δεν θύμωνα τόσο συχνά»

«Πιστεύω θα ήμουν καλύτερη μητέρα αν δεν θύμωνα τόσο συχνά»

Η μητρότητα δημιουργεί καθημερινό άγχος, η έκφραση δε του θυμού είναι απαραίτητη…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ενδεικτικό ημερήσιο διαιτολόγιο για μωρό ενός έτους

Ενδεικτικό ημερήσιο διαιτολόγιο για μωρό ενός έτους

«Τι μπορεί να τρώει ένα μωρό ενός έτους;».
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτά τα παιδιά δεν είναι… συνηθισμένα, είναι οι μικροί μας ήρωες!

Αυτά τα παιδιά δεν είναι… συνηθισμένα, είναι οι μικροί μας ήρωες!

Ο Παναγιώτης είναι μόλις 11 ετών, όσο ακριβώς και ο μεγάλος μου…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

«Τι να μαγειρέψω σήμερα;» Εβδομαδιαίο πρόγραμμα διατροφής από το Mothersblog.gr
× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης