Λαχταριστά Chocolate Cookies με λευκή σοκολάτα από τον Γιώργο Γεράρδο

Λαχταριστά Chocolate Cookies με λευκή σοκολάτα από τον Γιώργο Γεράρδο

Αρκετά συχνά λαχταρώ να φτιάξω μπισκότα, μου αρέσει η απλή διαδικασία, οι μυρωδιές και φυσικά να απολαμβάνω ένα ή δυο φρεσκοψημένα μπισκότα!

Λαχταριστά Chocolate Cookies με λευκή σοκολάτα από τον Γιώργο Γεράρδο

Σήμερα θα σας δείξω βήμα βήμα πώς να φτιάξετε εύκολα και γρήγορα αυτά τα λαχταριστά μαλακά μπισκότα με διπλή σοκολάτα. Είναι ίσως η αγαπημένη μου συνταγή μετά από πολλές δοκιμές και πραγματικά αξίζει να τα φτιάξετε.Η όλη διαδικασία διαρκεί μισή ώρα.

Υλικά για 20-24 μπισκότα
½ πακέτο βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
2 κούπες αλεύρι
1 κούπα ζάχαρη. Μισή μισή καστανή και λευκή
2 αβγά
5κς κακάο
2 λευκές σοκολάτες των 100γρ
1 βανίλια ή 1κγ εκχύλισμα βανίλιας
1 κγ αλάτι
½ κγ baking powder

Τρόπος παρασκευής
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 170 βαθμούς.
Σε ένα μπολ χτυπάμε το βούτυρο με τη ζάχαρη με το K-mix της Kenwood για 1-2 λεπτά σε δυνατή ταχύτητα μέχρι να αφρατέψει. Προσθέτουμε το κακάο, τα αβγά, τη βανίλια και χτυπάμε μέχρι να ενωθούν καλά τα υλικά.

Chocolate 44
Κοσκινίζουμε στο μείγμα το αλεύρι, προσθέτουμε το αλάτι, το Baking powder και με μια σπάτουλα ή κουτάλα ανακατεύουμε ώστε να δέσει μια σφιχτή ζύμη.

Chocolate 33
Κόβουμε τη σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και την ανακατεύουμε στη ζύμη.
Σε δύο ταψιά με λαδόκολλα πλάθουμε μπάλες ζύμης σε μέγεθος καρυδιού. Καλό είναι να αφήνουμε 5-6 εκατοστά απόσταση ανάμεσα στα μπισκότα γιατί με το ψήσιμο θα απλώσουν.

Chocolate 9
Ψήνουμε για 9 λεπτά μέχρι να πάρουν χρώμα αλλα να είναι αρκετά μαλακά. Αφήνουμε να παγώσουν και τα συντηρούμε σε κάποιο κουτί που να κλείνει καλά.

9 Φωτογραφίες
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Οδηγός επιβίωσης για παιδιά που μένουν μόνα στο σπίτι

Οδηγός επιβίωσης για παιδιά που μένουν μόνα στο σπίτι

Όταν τα παιδιά σας είναι αρκετά μεγάλα για να μείνουν μόνα στο…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί όλοι θυμούνται τη μαμά όταν μιλάει στο τηλέφωνο;

Γιατί όλοι θυμούνται τη μαμά όταν μιλάει στο τηλέφωνο;

Τίποτα δεν μπορεί να ταράξει περισσότερο την οικογενειακή ησυχία από τον ήχο…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αυτή η μαμά απάντησε με τον πιο έξυπνο τρόπο στην κόρη της όταν την αποκάλεσε χοντρή!

Αυτή η μαμά απάντησε με τον πιο έξυπνο τρόπο στην κόρη της όταν την αποκάλεσε χοντρή!

«Η κόρη μου με αποκάλεσε χοντρή σήμερα. Ήταν θυμωμένη επειδή τους ανάγκασα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Γιατί οι μαμάδες μισούν και λατρεύουν το καλοκαίρι

Γιατί οι μαμάδες μισούν και λατρεύουν το καλοκαίρι

Οι χαλαρές ημέρες του καλοκαιριού έχουν ήδη ξεκινήσει! Οι μαμάδες παντού αισθάνονται…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Live Chat: Λύνουμε όλες τις απορίες για την υπογονιμότητα
× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης