Crumble αχλάδι με σοκολάτα από τον Γιώργο Γεράρδο

Crumble αχλάδι με σοκολάτα από τον Γιώργο Γεράρδο

Στη κουζίνα υπάρχουν μερικοί γευστικοί συνδυασμοί που είναι το τέλειο ζευγάρωμα. Καρπούζι με φέτα, πεπόνι με προσούτο, ντομάτα με βασιλικό, φράουλες με κρέμα, μήλα με κανέλα και άλλοι πολλοί.

Crumble αχλάδι με σοκολάτα από τον Γιώργο Γεράρδο

Σήμερα σας προτείνω μια πεντανόστιμη γλυκιά συνταγή που βασίζεται σε έναν τέτοιο συνδυασμό και συγκεκριμένα το ταίριασμα αχλαδιού και σοκολάτας. Θα φτιάξουμε μαζί ένα crumble με αχλάδι και σοκολάτα, δηλαδή μια τριφτή πίτα με γέμιση αχλάδι και κουβερτούρα. Είναι μια πολύ εύκολη και γρήγορη συνταγή με ελάχιστα υλικά, ιδανική για όταν θέλετε να φτιάξετε ένα γλυκό για το τραπέζι και δεν έχετε πολύ χρόνο. Είμαι σίγουρος ότι οι μεγάλοι θα γλύφουν τα δάκτυλα τους και τα παιδιά δεν θα μπορούν να αντισταθούν στο κάλεσμα της σοκολάτας.

Για την Παρασκευή του γλυκού χρησιμοποιώ το ραβδομπλέντερ K-mix της Kenwood που με τα εξαρτήματα του μας επιτρέπει να φτιάξουμε τη γέμιση αλλά και το crumble σε ένα σκεύος, εύκολα και γρήγορα. Αν θέλετε μπορείτε να αντικαταστήσετε το αχλάδι και τη σοκολάτα με μήλο και σταφίδες και έτσι θα έχετε ένα υπέροχο crumble με μήλο!

Υλικά

4 μεγάλα αχλάδια, περίπου ένα κιλό
2κς καστανή ζάχαρη
100γρ σοκολάτα κουβερτούρα
150γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις
150γρ λευκή ζάχαρη
100γρ βούτυρο

Τρόπος παρασκευής
Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς, καθαρίζουμε τα αχλάδια και τα κόβουμε σε μεγάλα κομμάτια αφαιρώντας το κέντρο τους.

AXLADI1

Προσαρμόζουμε το δίσκο για φέτες στο K-mix της Kenwood και περνάμε τα αχλάδια.Βουτυρώνουμε καλά ένα πυρίμαχο σκεύος και προσθέτουμε τα αχλάδια

AXLADI2

Σπάμε τη σοκολάτα σε κομμάτια, τη προσθέτουμε στα αχλάδια μαζί με τη καστανή ζάχαρη και ανακατεύουμε καλά.Προσαρμόζουμε τις λάμες κοπής στο K-mix της Kenwood για να ετοιμάσουμε το crumble. Ρίχνουμε στον κάδο τη ζάχαρη, το αλεύρι το βούτυρο και χτυπάμε διακεκομμένα για μισό λεπτό μέχρι το μείγμα να μοιάζει με βρεγμένη άμμο.

AXLADI4

Στρώνουμε το crumble πάνω από τα αχλάδια και ψήνουμε για περίπου μισή ώρα μέχρι να πάρει ένα ωραίο χρώμα.

AXLADI5

Σερβίρουμε το crumble ζεστό ή σε θερμοκρασία δωματίου σκέτο, με παγωτό ή και σαντιγί.

GERARDOS

Καλή επιτυχία!

6 Φωτογραφίες
19.50 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Αμάνικο μπουφάν πράσινο DMN για αγόρι
78.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Σακάκι και Φούστα Monnalisa για κορίτσι
9.95 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Sigikid τάπερ φαγητού Αυτοκίνητα
44.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Παπουτσάκι Βάπτισης Babywalker Primo 2505
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Παγκόσμια Ημέρα Αντισύλληψης: Η εκπαίδευση των εφήβων αποτελεί το μοναδικό τους όπλο

Παγκόσμια Ημέρα Αντισύλληψης: Η εκπαίδευση των εφήβων αποτελεί το μοναδικό τους όπλο

Η συμβουλευτική και η εκπαίδευση των εφήβων αποτελούν τα μοναδικά μας όπλα…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Κουβερτούλα, μαξιλάρι, αρκουδάκι: Για ποιους λόγους δεν τα αποχωρίζονται τα παιδιά σας

Κουβερτούλα, μαξιλάρι, αρκουδάκι: Για ποιους λόγους δεν τα αποχωρίζονται τα παιδιά σας

Πολλοί από εσάς θα ξέρετε από τα κινούμενα σχέδια τον Λάινους, έναν…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
«Είμαι μια κανονική μαμά και είμαι ευτυχισμένη γ’αυτό»

«Είμαι μια κανονική μαμά και είμαι ευτυχισμένη γ’αυτό»

Τι και αν γνωρίζουμε ότι δεν υπάρχει ο τέλειος γονιός. Οι περισσότεροι…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Έφηβοι και αντισύλληψη: Πόσο ενημερωμένοι είναι οι έφηβοι γύρω από θέματα αντισύλληψης;

Έφηβοι και αντισύλληψη: Πόσο ενημερωμένοι είναι οι έφηβοι γύρω από θέματα αντισύλληψης;

Οι νέοι χρησιμοποιούν καθημερινά το διαδίκτυο προκειμένου να αντλήσουν πληροφορίες για θέματα…
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Σχολικά προγράμματα Mothersblog. Εκτύπωσε το δικό σου!
× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης