Μπορούμε τρώγοντας ψωμί να χάσουμε κιλά;Τι υποστηρίζουν νέες μελέτες

Μπορούμε τρώγοντας ψωμί να χάσουμε κιλά;Τι υποστηρίζουν νέες μελέτες

Μια διαδεδομένη αντίληψη είναι ότι τα αμυλώδη τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένου του ψωμιού, προκαλούν αύξηση του βάρους.

Μπορούμε τρώγοντας ψωμί να χάσουμε κιλά;Τι υποστηρίζουν νέες μελέτες

Η αντίληψη αυτή πηγάζει από δημοφιλείς δίαιτες υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες- χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες, οι οποίες είναι συχνά επιτυχείς για τη βραχυχρόνια απώλεια βάρους.

Σύμφωνα με το European Food Information Council η κατανάλωση ψωμιού ολικής άλεσης (όπως από σιτάρι με ολόκληρο τον καρπό) δεν συσχετίζεται με αύξηση του βάρους. Η μελέτη βρήκε επίσης μια συσχέτιση μεταξύ των διαιτητικών μοτίβων που περιλαμβάνουν αποφλοιωμένο ψωμί και του υπερβάλλοντος κοιλιακού λίπους (αν και η κατανάλωση κατά κύριο λόγο άσπρου ψωμιού θα μπορούσε να αντανακλά μια συνολικά λιγότερο υγιεινή δίαιτα).

Όπως σημειώνουν οι ειδικοί, περίπου το μισό της ημερήσιας ενέργειας θα πρέπει να προέρχεται από υδατάνθρακες, κυρίως από άμυλο. Συνεπώς, μαζί με τις πατάτες, τα ζυμαρικά και το ρύζι, το ψωμί είναι ένα κύριο συστατικό μιας υγιεινής και ισορροπημένης δίαιτας. Το ψωμί περιέχει, επίσης, πρωτεΐνες και μόνο μικρές ποσότητες λίπους (εκτός κι αν έχει προστεθεί κατά την παρασκευή του).

Ειδικά τα ψωμιά ολικής άλεσης δεν περιέχουν μόνο περισσότερες διαιτητικές ίνες, αλλά και περισσότερες βιταμίνες και ανόργανα .

 

Photo:Innocenti and Lee/Image Source/Corbis

39.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Great Pretenders Στολή 'Πειρατής'
45.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Great Pretenders Στολή 'Βασίλισσα' 5-6 ετών
19.90 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Great Pretenders Κάπα Κοκκινοσκουφίτσα
29.00 €
ΑΓΟΡΑΣΕ ΤΟ
Haba Στολή σουπερ ηρωα 3-6ετών
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Ο δεκάλογος του «καλού γονιού»: Πώς θα γίνω «καλύτερος γονιός»;

Ο δεκάλογος του «καλού γονιού»: Πώς θα γίνω «καλύτερος γονιός»;

Ποιος είναι εκείνος ο γονιός που δεν θέλει να είναι ο καλύτερος…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Συμπληρώματα διατροφής στην εγκυμοσύνη (βιταμίνες και ιχνοστοιχεία)

Συμπληρώματα διατροφής στην εγκυμοσύνη (βιταμίνες και ιχνοστοιχεία)

Εγκυμοσύνη και διατροφή: Στα πλαίσια της σωστής διατροφής κατά τη διάρκεια της…
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Πρίγκιπας William: Ξύρισε το κεφάλι του, πληρώνοντας ένα εξωφρενικό ποσό (pics)

Πρίγκιπας William: Ξύρισε το κεφάλι του, πληρώνοντας ένα εξωφρενικό ποσό (pics)

Πήγε για μαλλί και βγήκε… ξυρισμένος. Και μάλιστα, το πλήρωσε, ακριβά!
Διάβασε τη συνέχεια
ΔΙΑΒΑΣΕ ΣΤΟ MOTHERSBLOG
Αναμένοντας το υιοθετημένο παιδί: Το υπέροχο πρόσωπο της υιοθεσίας, μέσα από πραγματικές φωτογραφίες

Αναμένοντας το υιοθετημένο παιδί: Το υπέροχο πρόσωπο της υιοθεσίας, μέσα από πραγματικές φωτογραφίες

Γονείς ανακοινώνουν ότι πρόκειται να υιοθετήσουν παιδί, με τον πιο συγκινητικό τρόπο.
Διάβασε τη συνέχεια
MOTHERTOOLS
novalac-logo
Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η εγκυμοσύνη σας ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Η ανάπτυξη του εμβρύου ανά εβδομάδα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Το μωρό σας μήνα με το μήνα

Υπολογισμός Σύλληψης & Ωορρηξίας

Εξετάσεις

Εξετάσεις

Θηλασμός

Θηλασμός

Μαιευτήριο

Μαιευτήριο

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Ημερομηνία Υπολογισμού Τοκετού

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

Υπολογισμός Εβδομάδας Κύησης

× Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί cookies
Με τη χρήση αυτού του ιστότοπου, αποδέχεστε τους Όρους Χρήσης