Ζαχαρόπαστα! Η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή (εικόνες βήμα-βήμα)

Ζαχαρόπαστα. Ένα υλικό ζαχαροπλαστικής που πολλές γυναίκες αγαπούν αλλά λίγες ξέρουν να το φτιάχνουν και να το χρησιμοποιούν στα γλυκά τους.

Ζαχαρόπαστα! Η πιο νόστιμη και εύκολη συνταγή (εικόνες βήμα-βήμα)

Γράφει η Μαργαρίτα Νικολάου

Εγώ πάλι, είμαι από τις μαμάδες-γυναίκες που λατρεύουν τα γλυκά και πειραματίζονται πολύ με ό,τι έχει να κάνει γύρω από αυτά. Δείτε παρακάτω πώς θα φτιάξετε απλή λευκή ζαχαρόπαστα, για να στολίσετε τα γλυκά σας.

Υλικά:
1 κιλό άχνη
2 φακελάκια των 10 γρ. ζελατίνη
1 κουταλιά της σούπας γλυκερίνη
1/4 κούπας νερό
1 κουταλιά της σούπας
3 βανίλιες

Εκτέλεση:
Βάλτε το νερό σε ένα κατσαρολάκι και βάλτε και το μέλι μέσα ώστε να λιώσει.

11992476 957394454304503 746548723 n


Έπειτα ρίξτε τη ζελατίνη μέσα και διαλύστε τη

11996948 957394447637837 1670222869 n


Σε μια λεκάνη βάλτε την άχνη κάνοντας μία λακουβίτσα στη μέση. Ρίξτε στη λακούβα το μείγμα με το μέλι και τη ζελατίνη

12007154 957394434304505 1917467846 n

Αρχίστε σιγά σιγά να ανακατεύετε με ένα μίξερ

11997138 957394417637840 1424750678 n


Μετά με το χέρι ζυμώστε αρκετά και αν χρειαστεί, συμπληρώστε ζάχαρη άχνη μέχρι που να μην κολλάει στα χέρια σας.

12007175 957394297637852 1610888415 n


Τέλος τυλίξτε τη με μία ζελατίνα ώστε να μην σας στεγνώσει.

11997380 957394314304517 521570219 n

Αν θέλετε να τη χρωματίσετε, πριν την τυλίξετε με τη ζελατίνα, ρίξτε μερικές σταγόνες χρώματος ζαχαροπλαστικής και ζυμώστε.

11998061 957394220971193 658676220 n

Καλή επιτυχία!

© 2012-2024 Mothersblog.gr - All rights reserved