Κρέπες με πραλίνα και φράουλες
BigstockΦτιάξε πουλάκι μου να φας με τους φίλους σου που μαζεύεστε κρέπες αλμυρές ή γλυκές.
Μπορεί να είσασταν ο σεφ της κουζίνας όλα αυτά τα χρόνια για την οικογένειά σας όμως τώρα ήρθε η ώρα να περάσετε τη σπάτουλα, την κουτάλα και το τηγάνι στα εφηβάκια σας.
Φτιάξε πουλάκι μου να φας... κρέπες!
Κρέπες! Φτιάξτες για σένα ή φτιάξτες για εκείνα τα βραδάκια που μαζεύεστε όλοι οι φίλοι σπίτι σου.
Φτιάξε Πουλάκι Μου Να Φας (να φάτε 😘)!
Είναι πανεύκολο!
Υ.Γ. Για απορίες και ερωτήσεις μπορείς να μου στείλεις μήνυμα στη σελίδα μου στο Facebook. Μπορείς επίσης αν θέλεις να με ακολουθήσεις στο Instagram και το YouTube.
Θα χαρώ να τα λέμε διαδικτυακά.
Με αγάπη
Mamatsita
Προετοιμασία: 10'
Eκτέλεση: 10'
Υλικά
- 2 αυγά
- 1 1/4 κούπα γάλα
- 1 κούπα αλεύρι
- 2 κ σ βούτυρο λιωμένο
- λίγο αλάτι
- 1 1/2 κ γλ βανιλέτα
Βήματα
-
Ετοιμάζεις τις κρέπες αναμιγνύοντας όλα τα υλικά κι ανακατεύοντας καλά για να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
-
Αν το μείγμα είναι αραιό πρόσθεσε περισσότερο αλεύρι. Σε αντίθετη περίπτωση απλά πρόσθεσε λίγο ακόμη γάλα.
-
Σε αντικολλητικo τηγάνι το οποίο έχεις βουτυρώσει ρίχνεις τόσο χυλό ώστε να καλύψει την επιφάνεια του σκεύους.
-
Περιμένεις να σταθεροποιηθεί λίγο το μείγμα και γυρίζεις για να ψηθεί κι από την άλλη πλευρά.
-
Συνεχίζεις την διαδικασία, βουτυρώνοντας κάθε φορά το σκεύος σου.
-
Σερβίρεις με ο,τι θες εσύ! Είτε πραλίνα με μπισκότο και μπανάνα, είτε με ζαμπόν, τυρί.
